Monsignore – Alta Langa D.O.C.G.
Disponibile su ordinazione
Monsignore Alta Langa è un extra brut affinato 36 mesi con vinificazioni separate composto equamente di Pinot Nero e Chardonnay e caratterizzato da note erbacee. Al calice si presenta con delle bollicine fini e persistenti, in bocca si mostra cremoso e avvolgente, i suoi profumi sono netti ed eleganti, proprio come il territorio che sta vivendo il suo effervescente rinascimento. La passione dei proprietari per l’arte ha portato a far realizzare l’etichetta di Monsignore dall’artista Francesco Clemente: un elmo spartano, da sempre simbolo di coraggio, lealtà e potenza come augurio alla nuova attività e in ricordo di alcuni passi che descrivono il mondo ancestrale del vino e molto amati dall’artista appassionato degli eroi descritti da Omero nell’Odissea.
*L’acquisto di alcolici non è consentito ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
Dettagli prodotti
- INGREDIENTI: 50% Chardonnay 50% Pinot Nero;
- BOTTIGLIA: 750 ml;
- ANNATA: s.a.
- PRODUTTORE: Monsignore;
- CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce;
- PACKAGING: Bottiglia in vetro;
- ABBINAMENTI: Alta Langa ideale per il tutto pasto, accompagna egregiamente piatti di pesce strutturati e piatti di carni bianche;
- GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
- NOTE: La cuvee del 2019 prosegue il percorso tracciato dalle 2 annate precedenti accrescendo l’olfatto per complessità ed il palato nella sua intensità. L’espressione di questo spumante rappresenta il perfetto matrimonio tra Chardonnay e Pinot Noir e porta il 2019 a un brillante equilibrio con un finale morbido e armonioso.