Deperi – Vermentino DOC Riviera Ligure di Ponente
€14,00
Disponibile su ordinazione
Il vermentino proviene da uve che si affacciano direttamente sull’isola Gallinara. Il vino è l’espressione massima di questo territorio a due passi dal mare.
*L’acquisto di alcolici non è consentito ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
Descrizione
Dettagli prodotti
- INGREDIENTI: 100% Vermentino;
- BOTTIGLIA: 750 ml;
- ANNATA: s.a.
- PRODUTTORE: Deperi;
- CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce;
- PACKAGING: Bottiglia in vetro;
- ABBINAMENTI: Ideale in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche, ottimo come aperitivo;
- NOTE: Le uve vengono raccolte e trasportate in cella frigo dove vengono lasciate per 24 ore a 4°C. Avviene una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata in seguito il vino viene lasciato affinare per 4 mesi in acciaio e successivamente 2 mesi in bottiglia prima dell’uscita in commercio. Colore giallo paglierino con caratteristici riflessi verdolini, al naso si riscontra il richiamo alla macchia mediterraneo. In bocca è fresco, sapido ed equilibrato;
- PREMI: Gambero Rosso 2 bicchieri 2021