Cascina Sant’Elena – Zafferano in pistilli
€14,00
Disponibile su ordinazione
Lo zaferano è un bulbo che sboccia in un meraviglioso fiore viola tra fine ottobre ed inizio novembre e racchiude tra i suoi petali gli stimmi rossi che verranno essiccati per mantenere al meglio le loro proprietà organolettiche
Descrizione
Dettagli prodotti
- INGREDIENTI: Zafferano
- PESO: 0,25 g;
- PRODUTTORE: Cascina Sant’Elena;
- CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce
- PACKAGING: Vasetto in vetro
- NOTE: Oltre a rendere gustose e saporite le pietanze, lo zafferano è una miniera di sostanze preziose per l’organismo; infatti viene rtenuto uno dei più potenti antiossidanti, aiuta la memoria, fa bene all’umore e si dice che sia un ottimo afrodisiaco. La storia racconta che addirittura la famosa Regina d’Egitto, Cleopatra usasse lo zafferano come crema di bellezza per rendere dorata la sua pelle.
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