Dopo una breve macerazione pellicolare, una soffice pressatura il mosto viene fatto fermentare in vasca di acciaio ad una temperatura di 17-18°C. Il vino viene affinato a lungo sulle fecce fini, con frequenti batonnage. Colore Invitante giallo paglierino con bei riflessi verdognoli, dal profumo si possono riconoscere note fruttate, di mela e di agrumi, gusto giustamente acido e fresco, in bocca presenta un’aromaticità interessante.

*L’acquisto di alcolici non è consentito ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.