Borgo Maragliano – Chardonnay Brut metodo Martinotti

11,50

Un brut deciso, accattivante che non perde il morbido carattere del vitigno. Un vino da favola in grado di emozionare i palati e di far gioire le papille.

*L’acquisto di alcolici non è consentito ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.

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Descrizione

Dettagli prodotti

  • INGREDIENTI: chardonnay 100% fermentazione in vasca inox;
  • BOTTIGLIA: 75 cl;
  • GRADAZIONE ALCOLICA: Vol. 13% Alc;
  • ANNATA: Seconda annata
  • PRODUTTORE: Borgo Maragliano;
  • CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce
  • PACKAGING: Bottiglia di vetro
  • PREMI: Bibenda 3 grappoli
  • NOTE: Terminata la raccolta a metà settembre si ottiene, con fermentazione a temperatura controllata, il vino base, che già ai  primi giorni dell’anno successivo a quello della vendemmia viene zuccherato e aggiunto di lieviti per la rifermentazione (Presa di Spuma). Questa fase prosegue per 28 giorni ad una temperatura oscillante dai 17 ai 19 °C; TEMPERATURA DI SERVIZIO:10/12 °C
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