Borgo Maragliano – Chardonnay Brut metodo Martinotti
€12,50
Disponibile su ordinazione
Un brut deciso, accattivante che non perde il morbido carattere del vitigno. Un vino da favola in grado di emozionare i palati e di far gioire le papille.
*L’acquisto di alcolici non è consentito ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.
Descrizione
Dettagli prodotti
- INGREDIENTI: chardonnay 100% fermentazione in vasca inox;
- BOTTIGLIA: 75 cl;
- GRADAZIONE ALCOLICA: Vol. 13% Alc;
- ANNATA: Seconda annata
- PRODUTTORE: Borgo Maragliano;
- CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce
- PACKAGING: Bottiglia di vetro
- PREMI: Bibenda 3 grappoli
- NOTE: Terminata la raccolta a metà settembre si ottiene, con fermentazione a temperatura controllata, il vino base, che già ai primi giorni dell’anno successivo a quello della vendemmia viene zuccherato e aggiunto di lieviti per la rifermentazione (Presa di Spuma). Questa fase prosegue per 28 giorni ad una temperatura oscillante dai 17 ai 19 °C; TEMPERATURA DI SERVIZIO:10/12 °C
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