Intini – Extra vergine monocultivar coratina bio
€19,00
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Bio è un monocultivar ottenuto da materia prima proveniente esclusivamente da agricoltura biologica. Protagonista è la cultivar Coratina, regina del territorio pugliese, raccolta rigorosamente a mano nel mese di novembre. Il risultato è un olio dal fruttato medio-intenso, che presenta spiccati sentori vegetali all’olfatto e si rivela deciso e persistente al palato.
Descrizione
Dettagli prodotti
- INGREDIENTI:Oliva Coratina bio;
- PESO: 500ml;
- PRODUTTORE: Intini;
- CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce;
- PACKAGING: Bottiglia in vetro;
- ABBINAMENTI: Piatti di media e grande struttura come primi con verdure, carni bianche, carpacci di tonno e pesce spada, pesce o verdure alla griglia;
- CARATTERISTICHE: All’olfatto fruttato mediamente intenso di grande complessità, rilascia sentori di cardo, carciofo e oliva verde. Al palato intenso e persistente, lascia avvertire sensazioni di amaro che lasciano subito posto a una piacevolissima sensazione di piccante;
- RICONOSCIMENTI: Vincitore Sol d’Oro 2019; Primo Premio Sirena d’Oro di Sorrento; Olive Oil Award, Top 50 – tra i migliori 50 oli extravergini del mondo – Der Feinschmecker 2019; 1 Cuore guida Merum Taschenführer Olivenöl 2019; Medaglia di Bronzo cat. biologico Sol d’Oro 2018; Best in Class cat. Organic Japan Olive Oil Prize 2018; Premiere Medal Olive Japan 2018 International Extra Virgin Olive Oil Competition; Due cuori Merum Taschenführer Olivenöl 2018; Terzo classificato cat. Biologico Premio Sirena d’oro di Sorrento 2018; Extragold Medal Biol International Prize 2018; Olive Oil Award, Top 50 – tra i migliori 50 oli extravergini del mondo – Der Feinschmecker 2019.
Informazioni aggiuntive
Formato | 290g, 540g |
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