Bruno Rocca – Barbaresco D.O.C.G.
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Il Barbaresco di Bruno Rocca dimostra grande struttura ed eleganza. Si tratta un vino rosso strutturato, espressivo e territoriale, affinato in barrique per 12 mesi. Un bouquet composto da frutti di bosco, spezie e fiori appassiti accompagna un gusto caldo e avvolgente, di lunga persistenza.
Dettagli prodotti
– REGIONE: Piemonte
– INGREDIENTI: 100% nebbiolo
– PACKAGING: Bottiglia In Vetro
– FORMATO: 75 CL
– CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luc
Vitigno: Nebbiolo prodotto con uve provenienti dal comune di Neive e Barbaresco.
Terreno: misto tufaceo/argilloso con alcune vene di sabbia.
Vinificazione: in acciaio inox per circa 30-40 giorni a cappello sommerso.
Maturazione: circa 12-14 mesi in botte grande
Caratteristiche organolettiche:
- Vista: rosso granato intenso.
- Olfatto: molto ampio di frutta nera (mora, prugne e amarena); di fiori leggermente appassiti (viola e rosa) e di spezie.
- Gusto: caldo, elegante ed avvolgente; molto lungo e persistente con sentori che riprendono l’espressione olfattiva con una nota di cacao.
Dimensioni | 0,0 × 0,0 × 0,0 cm |
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