Daniel Serale – Panettone Classico Tipo Torino con Glassa
€35,00
Disponibile dal Dicembre 9, 2024
Daniel Serale, classe 1981, lavora da quando aveva 14 anni nell’ambito della ristorazione. Si è quasi subito specializzato come pizzaiolo ed è lui che si occupa delle proposte dell’hotel-ristorante Le Lanterne di Borgo San Dalmazzo (CN), aperto nel 1995 dai genitori, insieme alla sorella Elena. L’esperienza maturata negli anni gli ha permesso di sviluppare innate capacità nella creazione dei suoi lievitati che raggiungono la massima espressione nei Panettoni, dai gusti classici fino a quelli arricchiti con i tradizionali ingredienti della terra e della cucina Piemontese, di cui è geloso custode.
Descrizione
Dettagli prodotti
– REGIONE: Piemonte
– INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero 00, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco, zucchero, uvetta sultanina bio, arancia candita, lievito madre (FRUMENTO), miele d’acaja, pasta d’arancia candita, vaniglia del Madagascar, sale, malto d’ORZO, buccia di limone, buccia d’arancia.
Per la glassa: zucchero, MANDORLE grezze, albume di UOVO fresco, farina di mais, amido di mais, MANDORLE amare, olio di semi di girasole.
– PACKAGING: Scatola
– FORMATO: 750 G
– CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce
– NOTE: Allergeni: Glutine, uova, latte. Può contenere tracce di nocciole e mandorle, soia, arachidi, noci, noci macadamia, anacardi, pistacchi, pinoli e senape
Potrebbe piacerti anche:
SEDE LEGALE: Località Vetriera N°14 - Stella (SV)
P.IVA: 01863460091
Tel: +39 3357905342
MENU
METODI DI PAGAMENTO
SEDE LEGALE: Località Vetriera N°14 - Stella (SV)
P.IVA: 01863460091
Tel: +39 3357905342
METODI DI PAGAMENTO
