PRALINA ALL’ARANCIA

COPERTURA: Cioccolato fondente (cacao: 60% min) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia).
RIPIENO: zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, cocco, burro di cacao, cartamo, riso), cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, massa di cacao, siero di LATTE in polvere, aroma naturale di arancia (0.4%), emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia, aroma (vanillina).

PRALINA ALLO ZABAIONE

COPERTURA (70%): Cioccolato al latte (cacao: 35% min) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, massa di cacao, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia). RIPIENO (30%): Vino Marsala (36.7%) (SOLFITI), zucchero, tuorlo d’ UOVO in polvere (14.7%), sciroppo di glucosio, aromi, coloranti: carotene (E160a).

PRALINA AL CIOCCOLATO FONDENTE 70%

COPERTURA: cioccolato fondente (cacao: 70% min.) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia).
RIPIENO: Zucchero, pasta di NOCCIOLA, cacao amaro in polvere 21%, oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, burro di cacao), burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.

CREMINO AL SALE MALDON

Zucchero, NOCCIOLA, burro di cacao, cacao in polvere, massa di cacao, sale Maldon (1,5%), emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.

CREMINO AL PISTACCHIO
PISTACCHIO (33,6 %), zucchero, NOCCIOLA, burro di cacao, sale Maldon.

CREMINO CLASSICO
NOCCIOLA (40 %), zucchero, burro di cacao, cacao in polvere, lecitina di SOIA, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia.

BODRATINO ALLA NOCCIOLA

COPERTURA: Cioccolato al latte (cacao: 35% min) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, massa di cacao, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia), cacao amaro in polvere.

RIPIENO: zucchero, NOCCIOLA (22%), burro di cacao, LATTE intero in polvere, oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, burro di cacao), LATTE scremato in polvere, cacao amaro in polvere, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.

BODRATINO AL CARAMELLO SALATO

COPERTURA: cioccolato fondente (cacao: 60% min) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia), sale Maldon, colorante alimentare oro: ossidi e idrossidi di ferro (E172).

Ripieno: cioccolato bianco al caramello (65%): zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, caramello in polvere (LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, zucchero, grasso del LATTE, aroma naturale di vaniglia) 6.8%, LATTE scremato in polvere, zucchero caramellizzato, emulsionante (lecitina di girasole), massa di cacao, sale; caramello con burro salato (35%): sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE condensato zuccherato, BURRO salato, zucchero, acqua, sale.

BODRATINO AL PISTACCHIO

COPERTURA: Cioccolato al latte (cacao: 35% min) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, massa di cacao, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia), zucchero a velo. RIPIENO: zucchero, PISTACCHIO (23.5 %), burro di cacao, LATTE intero in polvere, oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, burro di cacao), sale Maldon, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia.