Olivieri 1882 – Uovo di Colomba Fragola e Limone
€39,00
Disponibile dal Marzo 24, 2025
L’Uovo di Colomba Fragola e Limone, novità della Pasqua Olivieri 2025, ha una doppia lievitazione di più di 48 ore ed è fatta solo con lievito madre vivo. In questo nuovo gusto la gianduja è la vera protagonista. La struttura, estremamente soffice, è ricoperta da una glassa arricchita con mandorle e nocciole. Il gusto è davvero delicato ed elegante, ma pur sempre deciso, ed è stato pensato per gli amanti della gianduja. È una Colomba molto ricca ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e al solo utilizzo di materie prime di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E’ Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano.
Descrizione
Dettagli prodotti
- INGREDIENTI: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con limone e fragola canditi – Ingredienti: farina di frumento, burro, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, limone candito (9%) (scorza di limone (70% pari al 6,3% sul prodotto finito), zucchero, sciroppo di glucosio), fragola candita (9%) (fragola (60% pari al 5,4% del prodotto finito), sciroppo di glucosio, regolatore di acidità: acido citrico; acidificante: acido tartarico; succo concentrato di carota nera, aroma naturale di fragola, estratto di cartamo), zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero in granella, acqua,latte, mandorle, sale, panna, amido di mais, vaniglia Bourbon, scorza di limone. Glassa: zucchero, albume d’uovo, zucchero a velo, farina di riso precotta, farina di mandorle, olio di girasole. Può contenere frutta a guscio (nocciole, pistacchi), soia, sesamo e senape. Trattata con alcol etilico.
- PESO: 750g;
- PRODUTTORE: Olivieri 1882;
- CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce;
- PACKAGING: Astuccio.
Informazioni aggiuntive
Formato | 290g, 540g |
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