Olivieri 1882 – Colomba Tre Cioccolati
€39,00
Disponibile dal Marzo 24, 2025
La Colomba ai tre cioccolati ha una doppia lievitazione di più di 48 ore ed è fatta solo con lievito madre vivo. In questo nuovo gusto la gianduja è la vera protagonista. La struttura, estremamente soffice, è ricoperta da una glassa arricchita con mandorle e nocciole. Il gusto è davvero delicato ed elegante, ma pur sempre deciso, ed è stato pensato per gli amanti della gianduja. È una Colomba molto ricca ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e al solo utilizzo di materie prime di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E’ Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano.
Descrizione
Dettagli prodotti
- INGREDIENTI: Colomba tre cioccolati – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con tre cioccolati, senza scorza d’agrumi canditi – Ingredienti: farina di frumento, burro, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero, lievito madre (farina di frumento, acqua), cioccolato fondente 43% (6%) (zucchero, pasta di cacao, burro cacao, emulsionante: lecitina di soia), cioccolato al latte 26% (6%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), cioccolato bianco 20% (6%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), acqua, zucchero in granella, mandorle, latte, sale, panna, amido di mais, vaniglia Bourbon , scorza di limone. Glassa: zucchero, albume d’uovo, zucchero a velo, farina di riso precotta, farina di mandorle, olio di girasole). Può contenere frutta a guscio (nocciole, pistacchi), sesamo e senape. Trattata con alcol etilico.
- PESO: 750g;
- PRODUTTORE: Olivieri 1882;
- CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce;
- PACKAGING: Astuccio.
Informazioni aggiuntive
Formato | 290g, 540g |
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