Olivieri 1882 – Colomba cioccolato bianco e frutti di bosco

39,00

4 disponibili

La Colomba Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatta solo con lievito madre vivo, con frutti di bosco canditi e cioccolato bianco. È ricoperta da una glassa arricchita con mandorle. La struttura è estremamente soffice, il gusto incontra a pieno le esigenze dei più golosi. È una colomba farcita molto ricca ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e al solo utilizzo di materie prime di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E’ Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano.

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Descrizione

Dettagli prodotti

  • INGREDIENTI: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale al cioccolato bianco e frutti di bosco senza scorze di agrumi canditi – 750g (26,45 oz / 1,65 lbs) ℮ Ingredienti: farina di frumento* tipo 00, burro*, tuorlo d’uovo* di categoria A, cioccolato bianco 24,5% (8,4%) (zucchero, latte* intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia*, aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento* tipo 00, acqua), acqua, fragola candita (4,2%) (fragola 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), lampone candito (1,5%) (lampone 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), mirtillo candito (1,5%) (mirtillo 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), latte*, mora candita (1,1%) (mora 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), panna*, sale, amido di frumento*, miele d’acacia, vaniglia Bourbon del Madagascar. Glassa: zucchero, albume d’uovo*, mandorle*, farina di riso, farina di mandorle*, olio di semi di girasole. Conservare in un luogo fresco e asciutto a max 20-22°C. *Ingredienti allergeni – Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.
  • PESO: 750g;
  • PRODUTTORE: Olivieri 1882;
  • CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce;
  • PACKAGING: Astuccio.
Informazioni aggiuntive
Formato

290g, 540g

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SKU: 023007 Categorie , Brands: Olivieri 1882