La ricetta del panettone Special Edition 2025 è proposta in una latta dal design esclusivo nei colori simbolo della nostra identità visiva: il giallo zafferano e il nero liquirizia. Il motivo decorativo, disegnato da Philippe Starck e realizzato dalla storica tessitura Bevilacqua di Venezia, riprende la trama del tessuto che veste le pareti del Ristorante Quadri in Piazza San Marco.

PACKAGING ESCLUSIVO IN LATTA

Una scatola di latta che evoca i Natali di un tempo, l’artigianalità e la cura tipica delle feste italiane. Un contenitore prezioso e senza tempo, pensato per custodire e preservare intatti i profumi e la freschezza del nostro Panettone Special Edition. Un oggetto da collezionare e riutilizzare, che rende il gesto del dono ancora più personale e significativo.

DESIGN

Philippe Starck ha reinterpretato in chiave contemporanea il precedente disegno dell’atelier veneziano, aggiungendo humor all’idea di tradizione e qualità. I volti dell’epoca sono stati sostituiti da quelli dei fratelli Alajmo in un motivo che si ripete. Astronavi e satelliti si confondono e rappresentano i moderni mezzi di trasporto al posto di carrozze e gondole.

GIANDUJOTTO CON CREMA TARTUFATA

L’apoteosi del cioccolato in tutte le sue forme: un soffice impasto al cacao e burro con pezzi di cioccolato al gianduia e gocce di cioccolato
fondente. Una creazione che saprà conquistare tutti, trasformando ogni fetta in piacevoli momenti di condivisione.

CREMA TARTUFATA

Le nostre creme iconiche Eccezione e Favola si arricchiscono con una pregiata pasta di tartufo bianco. Un incontro inedito tra intensità e raffinatezza, per chi voglia esplorare nuovi confini del gusto e donare un tocco di eleganza ad ogni fetta.